-
Süt İşleme Tesisi
-
UHT Süt İşleme Hattı
-
Endüstriyel Yoğurt Yapma Makinası
-
Domates İşleme Hattı
-
CIP Temizleme Sistemi
-
Meyve Suyu İşleme Hattı
-
Mango İşleme Hattı
-
Ananas İşleme Hattı
-
Turuncu İşleme Hattı
-
Süt Pastörizasyonu Ekipmanları
-
Peynir Üretim Ekipmanları
-
Tereyağı Ekipmanları
-
Paslanmaz Çelik Tanklar
-
meyve işleme ekipmanları
-
Apple İşleme Hattı
-
içecek üretim hattı
-
Çok Etkili Evaporatör
-
meşrubat üretim hattı
-
Et İşleme Makinesi
-
Erik Steen Hansen of DenmarkI am the person, who has done the trials/production using the Pineapple crusher. So far the crusher has worked very well!
-
Director Gerelkhuu of MongoliaYou are always welcome. Glad to work with your company and employees.
Tereyağı Ayırıcı Makinesi ile 500L 1000L SGS Tereyağ Yapma Ekipmanı
Malzeme | SUS304 veya SUS316L | Birim | 100 M - 1000 M |
---|---|---|---|
Güç | 220V/380V | Ağırlık | Kapasite |
Vurgulamak | tereyağı ayırıcı makinesi,sürekli tereyağı yapma makinesi |
Süt fabrikası için 500L 1000L SGS standart SUS304 SUS316 eğim tipi tereyağı yapma makinesi
YARIM Sunan Tereyağı Hattı
AÇIKLAMA
Şekil şematik olarak hem bir yığın halinde yığın üretimini hem de bir tereyağı yapma makinesinde sürekli üretimi göstermektedir.
Krem, sıvı bir süt sütünden (fazla krem) tedarik edilebilir. Ara depolama tankından krema 95 ° C veya daha yüksek bir sıcaklıkta pastörize olmaya devam eder. Yüksek sıcaklığa, tereyağı tutma kalitesini düşürecek enzim ve mikroorganizmaları yok etmek için ihtiyaç duyulur. Isı tedavisi, oksidasyon riskini daha da azaltan kuvvetli anti oksijenik sülfhidril bileşikler ortaya çıkarmaktadır.
Kremanın istenmeyen bir lezzet veya aroma, örneğin soğan tadı varsa, vakumla deaerasyon da çizgiye dahil edilebilir. Herhangi bir lezzet yağda bağlanacak ve çıkarılmadığı sürece tereyağına iletilecektir. Bundan sonra krem, olgunlaştırma tankına geçmeden önce, ısıtma, tutma ve soğutma gibi ilave işlemler için pastörize ediciye geri döndürülür. Olgunlaştırma tankında krema, soğuma sırasında katılaştığında yağa gerekli kristal yapıyı verecek bir sıcaklık programına tabi tutulur. Program, örneğin doymamış yağ içeriğinin bir ölçütü olan iyot değeri açısından ifade edilen tereyağı yağının bileşimi gibi faktörlere uyacak şekilde seçilir. Tedavi ayrıca, düşük iyot değerine rağmen, iyi kıvama sahip tereyağı üretmek üzere, örneğin yağın doymamış oranı düşük olduğunda modifiye edilebilir. Olgunlaşma genellikle 12 - 15 saat sürer. Mümkünse asit üreten bakteri kültürü, sıcaklık muamelesinden önce ilave edilir. Eklenen kültür miktarı, iyot değerine referansla seçilen tedavi programına bağlıdır.
Olgunlaştırma tankından krema kesintisiz tereyağı üreticisine veya karıştırıcıya pompalanır. Çalkalama sürecinde krem yağ globüllerini parçalamak için şiddetli bir şekilde çalkalanıp yağın tereyağı tanelerine birleşmesine neden olur. Krem, iki parçaya bölünür: tereyağı tahılları ve ayran. Geleneksel çalkalama sırasında tahıl belirli bir boyuta ulaştığında makine durur ve ardından ayran boşaltılır. Tereyağ drenajı sürekli tereyağ yapma makinelerinde kesintisizdir. Drenajdan sonra tereyağı, ince dağılmış bir su fazı içeren sürekli bir yağ fazı için işlenir. Tuz tuzlanırsa tuz, seri üretimde yüzeye yayılır veya sürekli tereyağında çalışma aşamasında bulamaç şeklinde eklenir. Tuzlamadan sonra, tuzun düzgün dağılımını sağlamak için tereyağı daha fazla çalışılmalıdır. Tereyağın çalışması aynı zamanda ürünün kararlaştırıldığı aroma, tat, tutma kalitesi, görünüş ve renk özelliklerini de etkiler. Bitmiş tereyağı paketleme ünitesine ve ardından soğuk hava deposuna boşaltılır.
Tereyağın kesikli ve sürekli üretiminde genel proses adımları
1.Milk resepsiyonu 2.Eski yağda pastırma ve pastırma 3.Fat ayrımı 4.Krem pastörize etme 5.Vakum atma (kullanıldıklarında) 6.Kültür hazırlama (kullanıldıklarında) 7.Krem olgunlaştırma ve dökme (kullanıldıklarında) 8.Temperatür işlemi 9 .Kurning / working (batch) 10.Kurning / working (continuous) 11.Buttermilk toplama 12.Butter konveyörlü paket silo 13.Paketleme makineleri
1.Özelleştirilmiş tariflerle ürünleri gerçekleştirme fırsatı.
2. Aynı işlem hattına sahip birden fazla ürün üretme fırsatı.
Yüksek bir besin değeri elde eden nihai ürünün yüksek kalitesi.
4. Nihai ürünün geniş özelleştirilmesi.
5.Maksimum verim, minimum üretim atığı.
6. En gelişmiş teknolojiler sayesinde en yüksek enerji tasarrufu.
7. Her işlem aşaması izlenerek tamamlanmış hat denetleme sistemi.
8.Günlük günlük üretim verilerinin kaydedilmesi, görselleştirilmesi ve basılması.
İNŞAAT ÖZELLİKLERİ
1 ton / gün ile 50 ton / gün arasındaki çalışma kapasitesi
Ürünler - Tatlı yağ
- Ekşi yağı
- Tuzlu tereyağı
- Toplu konteynere ambalaj, küçük kutu
Süt yağ işleme diyagramı:
Yok hayır | isim | model | Adet | |
1 | Tereyağ Churner | 200L | Malzeme SUS304 paslanmaz çeliktir; İçinde teftiş penceresi kolay olan çelik çerçeve desteği; menholden hazır tereyağını çıkarmak için manuel fren, elektrik kabini vb; Çalışma hızı: yaklaşık 35-45RPM; Güç kaynağı: 380V 50hz, 3 fazlı; Güç: yaklaşık 3kw Makine Boyutu: 1740mm (L) × 1100mm (W) × 1600 (H) mm; Ambalaj boyutu: 1840mm (L) × 1200mm (W) × 1700 (H) mm; Ağırlık: 560kg; EXW Shanghai fabrika fiyatı | 1 |
2 | Tereyağ Churner | 500L | Malzeme SUS304 paslanmaz çeliktir; İçinde teftiş penceresi kolay olan çelik çerçeve desteği; menholden hazır tereyağını çıkarmak için manuel fren, elektrik kabini vb; Çalışma hızı: yaklaşık 35-45RPM; Güç kaynağı: 380V 50hz; Güç: yaklaşık 4kw Makine Boyutu: 2120mm (L) × 1500mm (W) × 1900mm (H); Ambalaj boyutu: 2220mm (L) × 1600mm (W) × 2000 (H) mm; Ağırlık: 930kg; EXW Shanghai fabrika fiyatı | 1 |
3 | Tereyağ Churner | 1000L | Malzeme SUS304 paslanmaz çeliktir; İçinde teftiş penceresi kolay olan çelik çerçeve desteği; menholden hazır tereyağını çıkarmak için manuel fren, elektrik kabini vb; Çalışma hızı: yaklaşık 35RPM; Güç kaynağı: 380V 50hz; Güç: yaklaşık 5.5kw Makine Boyutu: 2700mm (L) × 1600mm (W) × 1560mm (H); Ambalaj boyutu: 2800mm (L) × 1700mm (W) × 1660 (H) mm; Ağırlık: gerilmeleri 1400 kg; EXW Shanghai fabrika fiyatı | 1 |
Şartları: | 1 Ödeme koşulları: Ödeme olarak% 40 T / T; teslimattan önce% 60 T / T. | |||
2 Fiyat geçerlidir: fiyat tarihinden itibaren 30 gün. | ||||
3 Teslim süresi: İndirimden itibaren 60 iş günü ve çizim teyidi. | ||||
4. Not: Yukarıdaki fiyat, katma değer vergisi içermez. |
Tereyağ üretim makinelerinin fotoğrafları: